Teff Mjöl Fullkorn Glutenfri Ekologisk Utan användning av genetiskt modifierade organismer eller genetiskt modifierade råvaror, utan användning av konserveringsmedel och tillsatser. Restanalys av de enskilda ingredienserna.Teff är ett gammalt etiopiskt odlingskorn, som också är känt som dvärghirs. Idag odlas teff i Spanien för våra glutenfria produkter från Bauckhof. På grund av dess värdefulla ingredienser används teff även som sportmat och kosttillskott. Teff är särskilt uppskattat av uthållighetsidrottare på grund av dess långsamma men långvariga energiförsörjning. Teff innehåller mycket järn och kalcium, rikt på essentiella aminosyror och högt på kolhydrater med långsam frisättning. Eftersom spannmålet är mycket litet (150 gånger mindre än ett vetekorn) bearbetas hela spannmålet alltid till en fullkornsprodukt.Utan att använda genetiskt modifierade organismer eller genetiskt modifierade råvaror, utan att använda konserveringsmedel och tillsatser. Restanalys av de enskilda tillsatserna