MGO® Manukahonung 100+ innehåller 100% Leptospermum Scoparium Manukahonung från Nya Zeeland. Manukahonung är känt för sin unika smak och erkänd världen över för dess unika antibakteriella egenskaper som inte återfinns i andra honungssorter. Honungen kan intas som en del i en balanserad kost eller som ett naturligt sötningsmedel i mat och varma drycker. Manukahonung kommer från några av Nya Zeelands mest avlägsna platser och är resultatet av ett unikt samspel mellan bin och myrtenväxten Leptospermum Scoparium (Manuka). Det unika med Manukahonung är att den innehåller det bioaktiva ämnet Methylglyoxal (MGO). Det är en antibakteriell komponent som hindrar bakterier från att få fäste. Forskning har fastställt att Manukahonung skyddar mot omkring 80 olika typer av bakterier.MGO Manukahonung är märkt med innehållet av Methylglyoxal. MGO 100+ innehåller minst 100mg/kg av Methylglyoxal. Desto högre värde som Manukahonung har på MGO/UMF skalan desto större är honungens antibakteriella effekt. På en UMF-skala motsvarar MGO 100+ ett värde på 6. Innehållet av Methylglyoxal har testats i ett oberoende brittiskt laboratorium enligt ISO 17025 standard vilket garanterar honungens kvalitet.
