Allium ursinum Flerårig planta som kommer i februari/mars och andra året får vackra, vita stjärnformiga blommor. Blommar i maj och vissnar därefter. Om den trivs riktigt bra förökar den sig rejält. Både bladen och blommorna kan ätas och används i matlagning. De unga bladen är mycket rika på C-vitamin och har den finaste smaken som påminner om vitlök. Använd antingen ångkokta, i wokrätter, i grönsaksmos eller färsksnittade i sallader och som kryddört. Vid varm matlagning tillsättes Ramslöken på slutet av tillagningen för bibehållen smak och färg. Trivs i skugga i fuktig, näringsrik, lucker jord. Plantera gärna under buskar eller låga träd i trädgården. Förodling: Jan - Mars. Så 1 frö/kruka. Håll fuktigt. Ställ kallt för groning. När fröna grott, ställ ljust i rumstemp. Plantera ut när lägsta nattemp är 12-15 °C. Direktsådd: Aug - Nov. Vattna såytan före sådd. Håll jorden fuktig efter sådden tills groningen har kommit igång. Kräver en köldperiod innan groningen lyckas. Gror ojämnt. Skörd: År 2 April - Juni Plantavstånd, cm: 10 Radavstånd, cm: 10 Planteringsdjup, cm: 1 Höjd, cm: 30 Växtläge: Skugga-halvskugga Livstid: Flerårig Antal frö: 20
