Aprikoskärnor är näringsrika och kan likställas med de flesta nötter och fröer i näringsvärde. De är vanligt förekommande som smaksättning i aprikosmarmelad, marsipan, italienska amarettokakor, amarettolikör och liknande.
Aprikoskärnor är näringsrika och kan likställas med de flesta nötter och fröer i näringsvärde. De är vanligt förekommande som smaksättning i aprikosmarmelad, marsipan, italienska amarettokakor, amarettolikör och liknande.